Bouquet champêtre aux gerberas jaune pâle, œillets blancs, anthurium vert et graminées, imaginé par Yann-H2o, fleuriste à Paris 11.
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Bouquet de fleurs à Paris 11… Quand la création devient poésie

La rentrée est passée… et l’automne s’ouvre enfin à nous

Et oui la rentrée s’éloigne tout doucement. Les journées raccourcissent, la lumière change, les feuillages prennent d’autres nuances et l’automne s’installe peu à peu dans Paris.

À la boutique aussi, la saison se fait sentir. De nouvelles fleurs arrivent, les couleurs évoluent, les matières deviennent différentes. Et avec elles viennent de nouvelles envies de création.

Car pour moi, depuis toujours chaque saison est une nouvelle page.

Dans ma boutique Yann-H2o, artisan fleuriste à Paris 11, j’aime suivre ce mouvement naturel et laisser les fleurs guider mon imagination. Je privilégie essentiellement les fleurs de saison et les fleurs de France, avec lesquelles je compose des bouquets libres, généreux et poétiques.

Bouquet de fleurs jaunes et blanches avec gerberas, œillets et feuillages, création champêtre de Yann-H2o, artisan fleuriste à Paris 11.

Un bouquet ne devrait jamais être tout à fait sage…

Il y a les fleurs, les couleurs, les feuillages, les matières, les lignes… Et puis il y a tout ce qui se passe entre eux.

C’est peut-être là que commence réellement mon travail d’artisan fleuriste à Paris 11.

Dans ce bouquet aux tonalités de jaune tendre, de blanc et de vert, j’aime justement cette lumière encore douce, presque comme un passage entre deux saisons. Les fleurs dialoguent avec les feuillages, les graminées s’échappent de la composition, les volumes se rencontrent sans jamais devenir trop sages. Une fleur se penche, une autre prend la lumière, une tige dépasse…

Je laisse volontairement une place à l’inattendu et j’adore tellement ça !

Parce que lorsque je crée un bouquet, je ne cherche pas simplement à réunir de belles fleurs. Je cherche une émotion, un mouvement, une personnalité.

J’aime vraiment toutes les saisons, elles touchent intelligemment ma créativité. Et l’automne qui commence est merveilleux pour cela. Il nous invite progressivement vers d’autres teintes, d’autres textures, d’autres fleurs. Les bouquets vont changer au fil des semaines, comme change la nature elle-même.

Composition florale jaune, blanche et verte dans un vase en céramique, avec gerberas, anthurium et graminées, créée par Yann-H2o à Paris 11.

Créer au rythme des saisons

C’est aussi pour cela que j’aime tant travailler avec les saisons : elles empêchent la monotonie.

Après presque trente années à mon compte, je pourrais certainement avoir mes recettes. Mais ce serait terriblement ennuyeux…

Je préfère continuer à regarder les fleurs comme si je les découvrais. Observer une forme inhabituelle, rapprocher deux couleurs auxquelles je n’avais jamais pensé ou osé, faire entrer une branche ou une graminée dans une composition et voir soudain le bouquet prendre un autre voyage.

Chaque semaine, chaque arrivage peut devenir le début d’une nouvelle histoire de fleurs.

Travailler essentiellement avec des fleurs de saison et des fleurs de France nourrit aussi cette créativité. Les variétés passent, reviennent, se transforment au fil des mois et m’obligent à imaginer sans cesse de nouvelles associations.

Gros plan sur un bouquet de fleurs aux gerberas jaune pâle, œillets blancs, anthurium vert et graminées aériennes, création de Yann-H2o à Paris 11.

Des bouquets poétiques, libres et un peu sauvages

Lorsque je crée un bouquet de fleurs, je ne cherche pas seulement à réunir de belles variétés de fleurs. Je cherche aussi un équilibre, une émotion à émouvoir. J’aime les bouquets généreux, graphiques, champêtres, parfois un peu sauvages, mais toujours vivants.

Pour ma pars la poésie se trouve souvent dans un détail … Derrière cette apparente liberté se cachent bien sûr le geste et l’expérience de l’artisan, mais aussi beaucoup d’instinct et de passion.

Toutes les semaines mon marché de fleurs est toujours différents, et mes bouquets sont aussi jamais identiques, c’est mon âme d’artisan.

Dans ma boutique Yann-H2o, fleuriste à Paris 11, au 6 rue Pache, 75011 Paris, je compose chaque bouquet avec inspiration et, bien sûr envies.

J’aime particulièrement lorsqu’un client me donne quelques indications — une couleur, une ambiance, un budget — puis me dit simplement « Faites selon votre intuition. »

Cette confiance me laisse la liberté de créer un bouquet vraiment personnel, plutôt que de reproduire un modèle.

Et il n’est pas nécessaire d’attendre une grande occasion pour offrir des fleurs. Un bouquet peut célébrer un anniversaire, accompagner un joli moment ou simplement apporter un peu de nature, de poésie et de couleur à la maison.

Détails d'un œillet blanc crème et d'un gerbera aux pétales effilés, délicatement traversés de graminées vertes dans un bouquet de Yann-H2o.

L’automne ne fait que commencer…

La rentrée est maintenant derrière nous et une nouvelle saison s’ouvre doucement.

Dans les prochaines semaines, les fleurs vont changer. Les couleurs vont se réchauffer, les textures évoluer et les nouveaux arrivages apporteront à leur tour de nouvelles idées.

Je continuerai à suivre ce mouvement naturel, à choisir essentiellement des fleurs de saison et des fleurs de France, et surtout à me laisser surprendre.

Parce qu’avant d’être un métier, les fleurs sont pour moi une passion.

Et même après toutes ces années, je ressens toujours ce même plaisir devant quelques tiges de fleurs posées sur mon plan de travail … à imaginer ce qu’elles pourraient devenir ensemble.

C’est peut-être finalement cela que j’aime tant dans mon métier : créer librement avec les fleurs et transmettre un peu de cette émotion à travers chaque bouquet.

Derrière cette apparente liberté se cachent bien sûr le geste et l’expérience de l’artisan, mais aussi beaucoup d’instinct et de passion.

Venez me rendre visite dans ma boutique Yann-H2o, artisan fleuriste à Paris 11, je suis déjà impatient de vous faire découvrir ce que les prochaines fleurs vont m’inspirer…

Composition de fleurs jaunes, blanches et vertes avec gerberas, œillets et anthurium, présentée dans un vase beige sur une table en bois.

Yann-H2o – Artisan fleuriste
6 rue Pache – 75011 Paris

À proximité de Voltaire, de la place Léon-Blum, de la Roquette et de Charonne.

Bouquets de fleurs, créations florales, essentiellement fleurs de saison et fleurs de France, plantes, fleurs séchées et décoration. Je réalise également des compositions florales pour les mariages et les cérémonies de deuil.

Et pour celles et ceux qui ne peuvent pas venir jusqu’à la boutique, mon livreur assure la livraison de bouquets et de compositions florales dans tout Paris.

Gros plan sur un anthurium vert brillant entouré de graminées, de petites fleurs jaunes et d'un gerbera crème dans une création florale de Yann-H2o.

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