Bientôt 4 années… que naissait Yann-H2o.
Je ne sais pas comment l’expliquer, mais tout est passé si vite.
Parfois, les choses vous paraissent si loin et si proches Ă la fois.
Je me souviens encore, comme si c’était hier, de l’inconscience et de la folie certainement d’un jeune homme fou d’avoir créé sa première boutique de fleurs dans le cœur de Nailloux.
C’est dans ce petit village du Sud que la créativité florale a brûlé mes doigts avec passion.
J’ai eu la chance de créer deux boutiques à Nailloux, sous le nom emprunté au peintre Van Gogh : « Aux Tournesols ».
La première, toute petite, était un véritable écrin. C’est un artisan tapissier d’ameublement, André, du village, qui a été l’un des premiers à croire en moi, en me donnant la chance de m’installer dans un local qu’il me loua.
J’y ai passé quelques années dans ce petit paradis de boutique si atypique.
J’étais tout proche du Bistro de Michèle et Patrick, deux amours de personnes.
Chacun avait sa terrasse de fleurs colorées qui animait le quartier de ce joli village.
Puis, quelques années plus tard, par manque de place, j’ai déménagé quelques mètres plus haut, pour un très grand local qui se libérait. Ce fut la continuité d’une jolie boutique de fleurs à Nailloux.
Des années tendres, passées à partager et à aimer mon métier, à former et à donner l’envie à de jeunes personnes de devenir artisans fleuristes.
Nailloux fut une chance extraordinaire pour moi : le travail de qualité, des clients formidables, de belles rencontres, et ma famille présente.



C’était en 1999… et oui, j’avais 24 ans et j’étais déjà fougueux de fleurs, de matières et bien sûr, de nature.
Puis est venue la Ville Rose… Toulouse.
Avec, encore lĂ , une inconscience et une folie mĂŞme pas imaginables.
Une boutique encore plus atypique sous le joli nom de « Végétal d’H2o ».
J’ai acheté une toute petite boutique dans une cour extraordinaire au cœur de Toulouse.
Je n’oublie pas, là aussi, ma propriétaire, qui m’a donné une force formidable pour ne pas me décourager et avancer dans mon métier.
Quelques années plus tard, ce fut un bonheur pour moi d’agrandir cette boutique en la rendant traversante, sur deux rues toulousaines : la rue Languedoc et la Grande Rue Nazareth.
Ce fut tellement agréable de me retrouver dans une petite rue faite de briques rouges, aux apparences de petit village, dans une si grande ville.
Entouré d’un joli restaurant, « Les Deux Font la Paire », avec une terrasse animée au milieu de la ville.
Entouré aussi de la formidable coiffeuse Karine, d’un agent immobilier comme on n’en fait plus, et de la sérieuse Marie…
Toulouse m’a certainement fait grandir et m’a apporté un bonheur immense : celui de pouvoir m’exprimer par mon travail d’artisan fleuriste.
J’ai eu là aussi une chance extraordinaire d’exercer ce beau métier auprès d’une belle clientèle, mais aussi aux côtés des plus belles boutiques et Maisons de Toulouse, ainsi que des plus grands Hôtels.
Et là aussi, j’ai croisé et tant partagé avec des personnes qui resteront toujours dans mon cœur entre Mademoiselle « yeux » et évidemment Madame Brault-Noble que je n’oublierai jamais.


Et puis, comme je vous le disais, les années passent si vite… qu’en 2022, c’est Paris qui m’a ouvert son cœur.
C’est dans cette petite rue Pache, que j’adore, que mes valises remplies de fleurs et d’imagination se sont installées sous le nom, lui aussi rempli de nostalgie, « H2o »… « Yann-H2o ».
Et oui, bientôt 4 années à fleurir cette jolie rue dans un petit écrin floral, lui aussi bien atypique pour un fleuriste Paris 11.



Alors, ce n’est pas sans émotion, et toujours le cœur un brin sauvage et silencieux, que je dois vous annoncer une nouvelle belle histoire.
Après plus de 25 années en tant que fleuriste indépendant, je ne sais vraiment pas, encore une fois, où je trouve toute la force et l’énergie… pour vous dire qu’un petit ou grand changement va se produire pour la fin du mois de novembre : un déménagement.
Vous allez pouvoir retrouver la boutique et votre artisan fleuriste parisien, toujours dans cette si belle rue Pache, Ă Paris 11e.
Naître avec une petite fleur dans le ventre, c’est vraiment ainsi la définition que je donnerais à toutes ces années de travail sans relâche.
Sans relâche, car pour arriver depuis toutes ces années, à cette perpétuelle inventivité, c’est bien le mot à employer…
Je suis heureux que, cette fin novembre, Yann-H2o saura vous accueillir dans une nouvelle boutique bien plus grande, encore plus chaleureuse et plus atypique.
Toujours là pour imaginer, créer, sublimer et enchanter grâce à des compositions florales originales et personnelles.
Ce sera toujours avec la même tonalité que je transmettrai et partagerai l’envie d’associer végétaux et matières, pour harmoniser toutes vos saisons.
Depuis tant d’années maintenant, j’ai l’immense chance de faire ce métier.
Un métier qui est, pour moi, une véritable passion — et même un art de vivre.
Je vous laisse venir découvrir cette nouvelle boutique de fleurs rue Pache, encore plus atypique, fin novembre… à quelques pas de votre boutique préférée.
Oui, j’ai bien dit à quelques pas…
Imaginer une vie sans végétaux, sans matière… inimaginable pour un être passionné et artisan que je suis.
C’est sans relâche que je reste à l’écoute et que je me remets en permanence en question mais c’est aussi, certainement, la devise de mon métier d’artisan, et de ma vie.
Alors à très vite… et surtout, à quelques pas d’ici pour l’ouverture de la nouvelle boutique Yann-H2o Paris.

